Acétate de sodium

Acétate de sodium

Origine
: Chine
Numéro CAS
: 0127-09-03
Code SH
: 2915.22.00
Informations de base
Nom IUPAC
: sodium acetate
Formule moléculaire
: C2H3NaO2
Poids moléculaire (g/mol)
: 82.0300
Synonymes et noms commerciaux
: Sodium acetate anhydrous; Acetic acid sodium salt
Pureté/Analyse (%)
: 99% min
Forme physique
: Solide
Concentration
: Pure substance
Apparence/Couleur
: White to off-white solid
Odeur
: Acetic acid faint
Point de fusion (°C)
: 324.0000
Densité (g/cm³)
: 1.5280
Solubilité dans l'eau
: Freely soluble
Numéro ONU
: Not applicable
H-Déclarations
: None
P-Déclarations
: P260
Statut REACH
: Registered
Statut de précurseur de médicament
: Non-precursor
Classe de stockage (GHS)
: 10
Conditions de stockage
: Cool, dry place
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Document technique

Bref aperçu
L'acétate de sodium est le sel de sodium de l'acide acétique dont la formule chimique est C2H3O2Na. L'acétate de sodium est un composé ionique possédant toutes les propriétés physiques communes aux substances ioniques. L'acétate de sodium peut être trouvé sous forme de sel anhydre ou de trihydrate. L'acétate de sodium est un produit chimique bon marché avec un large éventail d'utilisations.
Procédé de fabrication
L'acétate de sodium peut être produit industriellement en faisant réagir de grandes quantités d'acide acétique glacial avec de l'hydroxyde de sodium, comme le montre la réaction suivante.
C2H4O2 + NaOH → NaO2CCH3 + H2O