Visoplosbare

Oorsprong: Indië
CAS-nommer: 8016-13-5
HS-kode: 230990

Fisiese toestand: vloeistof
Voorkoms/Kleur: Dark brown liquid (solubles) / Yellow liquid (oil)
reuk: Strong fish
Voginhoud (%): <50% (solubles)
pH: 4.0-6.0
Sinonieme en handelsname: Fish condensed solubles; Liquid fish; Fish oil (omega-3)

Totale plaattelling (TPC): Not applicable
Gis en vorm: Not applicable
E. coli: Not applicable
Koliform bakterieë: Not applicable
Salmonella: Negative/25g
Rakleeftyd: 6 months
Verpakkingsgrootte: 1000 L / 200 L
Verpakkingstipe: IBC / drum / bulk tanker
Stoorvoorwaardes: Cool, dark; antioxidant treated
Halal Sertifisering: N/A (fish)
ISO/HACCP: Yes
Voedselgraad/regulatoriese status: Feed grade
Ruproteïen (%, min): 20-30% (solubles)
Ruvet/Eter-uittreksel (%, maksimum): 5-10% (solubles); >99% (oil)
Totale vlugtige basiese stikstof (TVN/TVBN, mg/100g): <100 mg/100g
Grootmaatdigtheid: ~1.10 g/cm³ (solubles)
Aktiewe bestanddele toets (%): EPA+DHA >30% (fish oil)
Antioksidante behandeling: Ethoxyquin/BHT
Spesies van oorsprong verklaring: Marine fish (anchovy/menhaden/tuna)
Aflatoksien B1: Not applicable
Swaar metale - voer (As, Pb, Hg, Cd): Compliant
Dioksiene en PCB's (pg WHO-TEQ/g vet): Compliant (EU 2023/915)

Kategorieë

Energiebronne Proteïenbronne

Tegniese dokument

Kort oorsig
Visoplosbare middels is neweprodukte van visolie- en visinmaakbedryf. Dit het 'n bruin voorkoms en 'n semi-viskose vloeistofvorm. Visoplosbare middels is ryk aan opgeloste proteïene, vitamiene en aminosure. In aquafeed word dit as voeraantrekkingsmiddel en organiese kunsmis gebruik. Dit word ook gebruik in pluimvee- en varkvvoeding as 'n bron van ongeïdentifiseerde groeifaktore.
Vervaardigingsproses
Visoplosbaar word verkry uit 'n mengsel van water en olie word tydens visverwerking geproduseer. Die mengsel word dan met sentrifugering geskei om die oliefraksie te kry en die waterinhoud te verwyder. Vervolgens word die mengsel gekondenseer om kondenseerde visoplosbare middels te produseer. Gekonsentreerde visoplosbare proteïene verkry ook deur ensiematiese hidrolise, filtrasie, konsentrasie en dehidrasie van hele vis of filetafval, wat meer as 15% vet bevat.