Stearielalkohol

Kort oorsig
Stearielalkohol of bekend as 1-oktadekanol is 'n groente-afgeleide bestanddeel wat natuurlik in plante en insekte voorkom. Dit is ook 'n diereafgeleide bestanddeel wat in soogdierweefsels gevind kan word. Stearielalkohol is 'n mengsel van vaste vetterige alkohole, hoofsaaklik saamgestel uit n-oktadekanol (90 persent minimum toets) met wisselende hoeveelhede n-heksa1. Stearielalkohol is 'n verbinding wat geproduseer word uit steariensuur, 'n natuurlik voorkomende vetsuur. Dit word gemaak deur die chemiese reduksie van steariensuur. Stearielalkohol word gebruik in die biosintese van lipiede en ander natuurlike sellulêre bestanddele en betree metaboliese weë vir energieproduksie.
Vervaardigingsproses
Stearielalkohol is afgelei van klapper- en palmpitolie. Dit word vervaardig deur klapper- of palmpitolie te transesterifiseer en distilleer met behulp van 'n metanol- en sinkkatalisator en dan die gevolglike metielester te hidrogeneer met behulp van 'n koperkatalisator. Die katalisator word tydens die fraksionele distillasiestap verwyder sodat die finale produk min of geen metaal bevat nie.