Sonneblommeel

Kort oorsig
Is een van proteïenbronne vir veevoer. Dit is neweproduk van sonneblomoliebedryf. Dit is geproduseer deur sonneblomsaad vir olie te verpletter. Die voedingstofinhoud van SFM sal verskil, afhangende van verskeie faktore. Die verskille van SFM-voedingstowwe het plaasgevind as gevolg van olie-inhoud in materiaal, verwerkingsmetode en doeltreffendheid van olie-ekstraksie. Daar is twee metodes om olie van die sonneblom te onttrek. Oplosmiddelmetode om die sonneblom te onttrek sal lei tot hoër konsentrasies proteïen en laer konsentrasies olie en vesel in vergelyking met meganiese proses.
SFM is 'n uitstekende veevoer, veral vir herhergewers aangesien dit stadig afgebreekte proteïen het, wat belangrik is vir hergeerders. SFM kan voorsien word van stikstof wat deur rumenmikrobes in die rumen benodig word.
Vervaardigingsproses
Die vervaardiging van sonneblommeel sluit drie hoofstappe in, dehulling, olie-onttrekking en kondisionering. Die dehullingproses word uitgevoer nadat die sade skoongemaak is en dit tot 5% vog gedroog is, wat kern-rompskeiding vergemaklik. Dan word die sonneblom uitgewyn om die doppe van die pitte te skei. Sodra dit uitgewyn is, ondergaan die pitte meganiese druk deur skroefpers (uitwerpers), wat lei tot 'n “koek” wat 15-20% olie bevat. Vars sonneblommeel moet gedroog word vir optimale berging. Dit kan gemaal word, in klein stukkies gebreek of gekorrelleer word vir makliker hantering en berging deur 'n geskikte bindmiddel soos melasse of vette onder hoë druk in 'n pelletizer of extruder by te voeg.