
Metielkaproaat
- IUPAC Naam
- methyl hexanoate
- Molekulêre formule
- C7H14O2
- Molekulêre gewig (g/mol)
- 130.1900
- Sinonieme en handelsname
- Methyl caproate; Methyl hexanoate; Hexanoic acid, methyl ester
- Suiwerheid/ toets (%)
- 98% min
- Graad/Kwaliteitsvlak
- Tegniese graad
Kategorieë
Tegniese dokument
Kort oorsig
Metielkaproaat, ook bekend as metielheksanoaat, is 'n vetsuurmetielester wat 'n molekulêre formule van C7H14O2 het. Die verbinding is baie hidrofobies en onoplosbaar in anorganiese oplosmiddel (water). Metielkaproaat het 'n vrugtige geur wat natuurlik voorkom in aarbeie, druiwe, spanspek, pynappels, pruime, frambose, aartappels, ens. In kamertemperatuur is metielkaproaat 'n kleurlose vloeistof wat onoplosbaar is in waterige water. Metielkaproaat het 'n vrugtige geur wat natuurlik voorkom in aarbeie, druiwe, spanspek, ens. By kamertemperatuur is metielkaproaat 'n kleurlose vloeistof wat onoplosbaar is in waterige water.
Vervaardigingsproses
Metielkaproaat word vervaardig deur die esterifikasieproses tussen kaproïensuur en metanol by 130° C - 140° C temperatuur met die teenwoordigheid van gekonsentreerde swaelsuur. 'N Bykomende metode is moontlik deur metielkaproaat uit die esterifikasieproses tussen trigliseriede/vetsure en metanol te isoleer via vakuumdistillasie. Die distillasie laat metielkaproaat toe om by 'n gewenste konsentrasie gesuiwer te word. Aangesien metielkaproaat 'n hoër kookpunt het, word die res van die onsuiwerhede verdamp en die gesuiwerde chemiese verbinding word versamel.
