L-lisien HCL

Kort oorsig
Lysien (simbool Lys of K) is 'n α-aminosuur wat 'n voorloper is van baie proteïene. Dit is 'n essensiële aminosuur en moet deur die dier se dieet verskaf word, aangesien dit nie natuurlik in die liggaam geproduseer kan word nie. Lysien word benodig as 'n boublok vir proteïensintese, 'n tekort aan lisien beperk die sintese van diereimmuniteitsverwante proteïene wat teenliggaampies en sitokiene insluit om die nodige immuunfunksie uit te oefen.
Vervaardigingsproses
L-lisien word algemeen kommersieel vervaardig as L-lisienmonohidrochloried (L-lisien HCl), met suiwerheid hoër as 98,5 wag%, wat ooreenstem met 78,8 wt.% van vrye lisien. Die proses kan in drie hoofdele verdeel word: fermentasie; produkherstel; en produkkonsentrasie, droging en verpakking. Die fermentasieproses was voorbereiding van kultuurmedia wat in die bondel- en gevoedige bondelfases van fermentasie gebruik is deur proseswater, glukose en voedingstowwe te meng. Die fermentasiestap word in gevoed-bondmodus en onder aërobiese toestande uitgevoer. Die fermentasiebouillon word na 'n ultrafiltrasiestelsel gestuur vir die verwydering van selpuin en ander gesuspende vaste stowwe. Die L-lisien wat uit die ioonuitruilkolomme geëlueer word, word gemeng met moederdrank uit die produkfiltrasiestap en gekonsentreer deur verdamping. Die gekonsentreerde lisienoplossing word met soutsuur versuur, en vrye L-lisien word omgeskakel na L-lisien HCl. Die L-lisien HCl-oplossing word dan na die kristalliseerder gestuur, en lysiensout word gefiltreer. Die moederdrank word na die verdamper herwin en die nat koek word na droërs oorgedra. Finale droë L-lisien-HCl (98,5 wt.%) word verkry en na 'n verpakkingslyn gestuur voordat dit in sakke gestoor word.