Koringsemels

Kort oorsig
Koring (Triticum aestivum L.) maalwerk lewer 'n hoë proteïenneweproduk wat geskik is vir breë klasse vee en diere. Koringsemels kan aan beeste, pluimvee, skape, varke en perde bedien word. Koringsemels is lywig, wat dit nuttig maak om die voermengsel te verlig. Koringsemels kan ook in die vorm van mashes gesmelt word.
As gevolg van die hoë veselvlak en die lakserende effek daarvan, is koringsemels beter om nie aan jong vee gevoer te word nie. Hieronder is voedingswaarde van die produk
Parameterwaarde Droë materiaal 87 - 88% soos gevoer Ruproteïen 14 - 17% DM Ruvesel 6 - 10% DM Ruvet 4% DM NDF 45 - 46% DM ADF 13,5% DM Lignien 4% DM As 5 - 6% DM
Stysel 22 - 23% DM Suikers 7 - 8% DM Bruto energie 18,9 MJ/kg
Vervaardigingsproses
Koringsemels word vervaardig as 'n neweproduk van die maalwerk van koring in wit meel. Koringsemels is gesif, gewas en 30-40 minute by 180° C-200° C gedroog en dan gemaal. Koring word gewoonlik gemaal deur rolfrees, wat verskeie produkstrome lewer wat die meuler in meel- of semelsbreuke kan kombineer. Die samestelling van koringsemels van verskillende meulens verskil dus aansienlik.