D-Kalsium Pantotenaat (Vitamien B5)
- IUPAC Naam
- calcium (2R)-2,4-dihydroxy-3,3-dimethylbutanoate
- Molekulêre formule
- C18H35NO7
- Molekulêre gewig (g/mol)
- 477.5500
- Sinonieme en handelsname
- Calcium pantothenate; Vitamin B5 calcium salt; D-Calcium pantothenate
- Suiwerheid/ toets (%)
- 98% min
- Fisiese vorm
- Solied
Kategorieë
Tegniese dokument
Kort oorsig
Vitamien B5 of pantoteensuur is die enigste biologies aktiewe vorm en natuurlik voorkom. Pantoteensuur bestaan uit koënsiem A wat rol speel in energiemetabolisme. Koënsiem A neem ook deel aan die sintese van essensiële vetsure, koolhidrate, cholesterol, porfiriene en die neurotransmitter asetielcholien. Pantoteensuur in die vorm van D-Kalsium Pantothenaat Ca [C9H16NO5] 2 is 'n verbetering van vitamienaanvulling vir byna alle dierspesies se diëte.
Vervaardigingsproses
'N Proses vir die vervaardiging van kalsium D-pantotenaat, wat bevat 'n oplossing wat D-pantoteensuur direk deur mikrobiese fermentasie geproduseer word, in aanraking met geaktiveerde koolstof om die D-pantoteensuur te adsorbeer, die D-pantoteensuur met 'n hidrofiele organiese oplosmiddel te neutraliseer met 'n alkalimiddel wat kalsium D-pantotenaat bevat, en die versameling van die kalsium D-pantotenaat.